当前位置：首页 > 南川市 >

南川市

第三届全国餐饮业营养配餐国家职业资格培训班在京开课世界中国烹饪协会会长张世尧在会上讲话著名营养学家李瑞芬教授在会上发言全体学员合影留念摄影李刚...

2023-12-08 12:55

7月15日，由中国烹饪协会、兰州市商务局、兰州市文化和旅游局主办，中国烹饪协会民族餐饮旅游专业委员会、兰州牛肉拉面行业协会、兰州金鼎饮食管理有限公司承办的全国“兰州牛肉面”非遗文化传承创新发展论坛暨高...

2023-12-08 12:47

?????????ձ?-?й????????Ϻ?11??7??Ѷ ֲ??????ײ?Ʒ?׳ơ??????⡱??????˵?ǽ?????ʳƷ?????ܹ?ע?Ļ??⡣?ڶ?ʳƷ??ҵ?ļ??룬?????...

2023-12-08 12:43

新华社北京10月16日电记者邹多为）中国饭店协会日前发布的《2023中国餐饮业年度报告》显示，2022年，我国餐饮行业聚焦生产与服务两大环节持续实施反浪费举措，减少“舌尖上的浪费”成效显著。报告显示，...

2023-12-08 12:12

7月10日，中国烹协-金龙鱼烹饪班昆明项目）第二届毕业生典礼暨拜师仪式在昆明市盘龙职业高级中学举行。中国烹饪协会副会长乔杰、副秘书长丁乐，金龙鱼慈善公益基金会秘书长张建新、总经理助理谢鹏飞，云南省归国...

2023-12-08 12:01

“有阳光的地方就有华侨，有华侨的地方就有客家人”，为了充分挖掘民间客家美食，梳理客家菜品精华，促进客家美食文化和旅游产业的深度结合，推动地方特色餐饮经济快速发展，同时也为加强海峡两岸同宗同源的客家美...

2023-12-08 11:57

中西合璧菜肴以其健康的饮食理念、新颖的造型和博采众长的特性已逐渐成为一种饮食潮流。中国烹饪协会中式菜肴研发中心及时把握这一趋势，积极组织研发员开发研制中西合璧菜肴，并根据餐饮企业要求到企业进行现场演...

2023-12-08 11:19

春节期间，亲人团聚，好友来访，丰盛的家宴为喜庆节日增光添彩。不过，佳节饮食应吃得科学、吃得卫生、吃得健康。品种巧搭配力求荤素、冷热、粗精、干稀搭配。荤素搭配，可以激发人的食欲，保持营养平衡。精粗搭配，...

2023-12-08 11:06

4月7-8日，由中国烹饪协会联合大董美食学院举办的精致餐饮·走进大董烹饪色彩学高级研修班在京举行，中国烹饪协会副会长乔杰，中国烹饪协会特邀副会长、大董餐饮投资有限公司董事长董振祥，大董美食学院院长单蕊...

2023-12-08 11:04

XO酱炒牛柳条：Sautéed Beef Filet in XO Sauce爆炒牛肋骨：Sautéed Beef Ribs彩椒牛柳：Sautéed Beef Filet with Bell Pe...

2023-12-08 10:58