本报记者 何文英10月18日，克明食品公告称 ，董事会于近日收到公司董事长陈克明的辞职报告 ，陈克明因年龄原因申请辞去公司董事长 、董事、战略委员会主任及委员 、审计委员会委员等职务 ，同时辞去各子公司的现任职
11月12日下午，中国烹饪协会名厨专业委员会与其荣誉主任单位——益海嘉里集团强强联手，在青岛紫晶鲁菜馆举行了一场旨在倡导食品安全“油”为重要的“海皇名厨交流会”。岛城百余家中高档知名酒店的厨界精英们齐
对于爱美的女士来说 ，精准计算每一顿饭的热量仿佛已成为她们的“必修课”。不过 ，面对公务应酬或难以抵挡的美食诱惑，再有毅力的人也会偶尔“超标”。于是 ，很多人为了控制每天摄入的总热量 ，一顿吃多了下顿吃少点
近期 ，由中国烹协名厨委负责全面管理与运作的中国烹协中式菜肴研发中心在不断完善开拓服务的基础上，新吸纳了山东和实集团有限公司为推广示范基地 。截止目前 ，中国烹协中式菜肴研发中心共确定推广示范基地43家 。
各有关单位 ：为深入贯彻落实《“健康中国2030”规划纲要》《国民营养计划2017-2030年）》指示精神 ，推行健康文明生活方式,营造绿色安全健康环境 ，进一步丰富和提高餐饮业从业人员科学的营养知识与健康
权威 ： 中国餐饮业职业经理人资格证书考试由全国高等教育自学考试指导委员会和中国烹饪协会共同实施 ，考试合格经审核后 ，由教育部考试中心和中国烹饪协会联合签署 ，证书全国通用 。 优越 ： 一次考试获得二个证书
各有关单位：为提高广大餐饮管理人员素质 ，加快餐饮业职业经理人人才队伍建设 ，进一步提升职业经理人专业化和国际化的管理能力和水平 ，中国烹饪协会培训交流中心定于2020年7月20-23日在苏州举办全国餐饮业
中国餐饮业的起源与发展 我国古代地广人稀 ，自秦汉以来 ，为方便官差大人长跋涉传送文件，便有「驿站」的设置 ，提供官差恢复旅途的劳累 ，更提供住宿与餐食 ，好令他们翌日能够继续另一段漫长的传递工作 ，其实这就是中
人在景区坐 ，外卖天上来！中秋国庆假期，如果你看到头顶上有无人机正在送外卖 ，可不要惊讶——它们已经越来越多地出现在我们的视野中 。近来 ，无人机送餐 、送货火出了“圈” ：在深圳 、上海等地的商圈，外卖飞出了“新
本报福州讯陈琼英 记者张文章）店内食品单价远低于起送价 ，即便是玉米排骨炖汤、虾仁海鲜炒米粉等主要餐品销售单价均未超过30元 ，但商家外卖起送价却要68元起。近日 ，福建省厦门市湖里区东山海鲜江头总店因外卖
今天是二十四节气中的第十七个节气 ，也是秋季的第五个节气——寒露 。在这个秋高气爽的时节，跟着我们的脚步一起去呼和浩特蒙牛高新工厂看看吧。蒙牛乳业高新工厂位于呼和浩特市经济技术产业开发区 ，公司前身为呼和浩
中式快餐标准化的难度远比西式快餐大得多 ，立足于西部发展起来的乡村基在纽交所的突围成功 ，意味着空间广大的中餐连锁迎来了新一轮的资本浪潮 ！2010年9月28日 ，中式快餐第一股乡村基在纽约证券交易所正式挂牌
中国经济网北京10月19日讯记者 韩肖）国家统计局10月18日发布最新数据显示 ，2023年9月，全国餐饮收入4287亿元 ，同比增长13.8% ，限额以上单位餐饮收入1158亿元 ，同比上升12.8%。20
近年来 ，连锁餐饮逐渐成为淘金热点 。好的地段 ，加上好的招牌往往很多时候就可以成为招揽生意的法宝。众所周知，餐饮行业竞争激烈 ，如何吸引顾客上门不仅是很多商家的“头等”大事也是“头疼”大事 。在洋品牌的餐饮
创业，小海鲜店成立了董事会 这家企业 ，在13年前创建时 ，就是龙昆南路上一家面积不过100多平方米的海鲜店 。7位创业者 ，怀揣着50万元创业资金 ，在当时那个“狂热”的年代里 ，没有选择当时让人眼热的房地产
