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初冬饮食推荐 :冬吃萝卜保安康

来源沈阳市和平区添铖扬锴企业管理店
2023-12-09 22:43:31
    简要内容:初冬的市场上 ,可谓是“群英荟萃” , 大白萝卜 、胡萝卜、青萝卜 、心里美 、旱萝卜 ,齐齐粉墨登场 。萝卜中含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素 ,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌  、抗癌有重要意义。服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜,以免药效相反  ,起不到补益作用。
  生吃萝卜能养生
  青萝卜有很好的食用和药用价值,李时珍在《本草纲目》中提到:萝卜能“大下气 、消谷和中 、去邪热气”。萝卜中含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素 ,可增强机体免疫力  ,并能抑制癌细胞的生长,对防癌 、抗癌有重要意义。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动 ,有助于体内废物的排除。冬天吃萝卜 ,还能预防感冒。
  吃萝卜的注意
  萝卜和其他的蔬果一样,在食用上也是有适宜和禁忌的 。萝卜就热茶,可以消食通气,这是大家都知道的 。不过萝卜为寒凉蔬菜  ,阴盛偏寒体质和脾胃虚寒的人不宜多食。而且服用人参  、西洋参时不要同时吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。