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饮食误区——蔬果汁可取代青菜？
沈阳市和平区添铖扬锴企业管理店26人已围观
简介现榨的新鲜蔬果汁大多保留了蔬果原有的营养成分，是补充维生素很好的一个方法。但是，不能完全取代青菜。喝蔬果汁的好处之一是可以连皮一起榨，许多蔬果的皮都含有丰富的纤维质，葡萄皮、籽具有可抗氧化的多酚类物质...
现榨的新鲜蔬果汁大多保留了蔬果原有的营养成分 ，是补充维生素很好的一个方法 。但是 ，不能完全取代青菜 。喝蔬果汁的好处之一是可以连皮一起榨 ，许多蔬果的皮都含有丰富的纤维质 ，葡萄皮 、籽具有可抗氧化的多酚类物质 ，饮用时注意不要滤渣 ，保留人体必需的膳食纤维 。想摄取最多的营养 ，尽量在蔬果汁榨好２０分钟内喝完，不要加糖。
文章来源 ：北京娱乐信报
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